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山东瑞鱻餐饮管理有限公司成立于2006年，是中国首家以原生态瓦缸文化为背景的快餐连锁运营机构。公司产品主要包括瓦缸煨汤、瓦缸煨菜、瓦缸烧烤、卤肉大全、秘制凉菜、鲁味热炒、冰粥奶茶等众多市场流行、竞争力强的餐饮项目。。瓦缸煨菜食用味美，又可健身，可谓用食物之味，取药物之性，药借食力，食助药威，相辅相成。.